niedziela, 13 marca 2011

Winegret

Łyżka miodu

Łyżka musztardy

Sok z - powiedzmy - połówki cytryny

Drugie tyle oliwy

Czosnek – najlepiej ze dwa-trzy ząbki, zależy jakiej są wielkości

Wszystko umieścić w słoiku, porządnie zakręcić, zrobić porządną „lakukaraczę”, czyli wstrząsać, aż całość zamieni się w jednolity, aksamitny, gładki sos. Polać nim: sałatę, surówkę, jakiekolwiek warzywa, etcetera. Podobno pasuje nawet do ryby. Niebo w gębie! Zamiast soku z cytryny sprawdza się również ocet. Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz